Whiskyglass & Cognacglass

Whiskeyglass og cognacglass for edle dråper

På samme måte som at vin og andre drikker helst bør serveres i et glass som er spesielt designet for den spesifikke drikken, er også whiskeyglass og cognacglass utformet for å fremheve og forhøye smak, duft og opplevelse som er karakteristiske for disse drikkene.

Disse glassene kan ha ulik form og utseende, men felles for alle er at de er utformet spesielt for å fremheve den spesifikke drikkens særpreg på best mulig måte.

Topp tre mest populære whiskeyglass og cognacglass

1. Street fra Orrefors
2. Rocks fra Zone Denmark
3. Ultima Thule on the rocks fra Iittala

Whiskeyglass - kjært barn har mange navn

Whiskeyglass kan gå under en rekke ulike benevninger, som for eksempel old fashioned glass, lowball glass og tumblerglass. Felles for alle disse type glass er dere stabile og robuste design med en tykk bunn, som bidrar til at glasset får en behagelig tyngde når du holder det i hånda.

Når man drikker whiskey, er det visuelle også en faktor, og glassene er derfor ofte slipt med mønster som reflekterer lys på en vakker måte. Orrefors har flere av disse klassiske whiskeyglassene i sitt sortiment.

Whiskeyglass for duft og aroma

Selv om det er de lave, brede glassene som mange assosierer med whiskeyglass, er det derimot et tulipanformet glass du er på utkikk etter. Disse typer glass tar mest mulig vare på whiskeyens aroma. Disse er derfor mest vanlig å finne på whiskeysmakinger, men de passer like bra for entusiastiske whiskeyelskere. Blant de mest populære tulipanformede whiskeyglassene, finner vi glass fra Spiegelau.

Whiskeyglass - også for andre drinker

Det vakre utseende og behagelige tyngden som klassiske brede whiskeyglass har, gjør at de også kan brukes til å servere andre drinker i. I tillegg er det godt med plass til is, noe som ofte tilhører i ulike type drinker.

Whiskeyglass med matchende karaffel

Flere av whiskeyglassene i vårt sortiment har karafler i samme serie, noe som også kan fungere som fine dekorasjonsdetaljer på drinkvogna eller i vitrineskapet. Dersom du er på utkikk etter en gave til en whiskeyelsker, er en matchende karaffel en fin gave.

Hvordan skal whiskey serveres?

For å få så mye smak, duft og aroma som mulig ut av whiskeyen din, bør den drikkes romtemperert fra et whiskeyglass som er designet for whiskeysmakinger. 

Mange foretrekker å drikke whiskey avkjølt, “on the rocks”, men tenk på at dette påvirker smaken på whiskeyen. Dersom du avkjøler whiskeyen din med is, kommer også den også bli mer utvannet ettersom isen smelter. Flere pleier derfor å bruke avkjølte whiskeysteiner i stedet, noe som gjør drikken kald, men ikke utvannet.

Hva er forskjell på whiskey og whisky?

Ved første øyekast kan dette se ut som skrivefeil, men det er faktisk forskjell på hva som heter whiskey og hva som heter whisky. Whiskey brukes for å beskrive whiskey som kommer fra USA eller Irland, mens whisky brukes om whisky som er produsert i Skottland, Canada og Japan. 

Uansett hvor den er produsert, nytes den best i samme type glass.

Hvilke materiale bruker whiskeyglass være produsert av?

Whiskeyglass lages vanligivs av klart glass eller krystallglass. Krystallglass gir glassene en elegant følelse og bidrar også til å gi glassene den behagelige tyngden som kjennetegner disse glassene.

Mens de klassiske whiskeyglassene med tykkere bunn ofte er mer solide, har de tulipanformede glassene et lettere design og er også laget av et tynnere glass. Hvilken av disse materialene du velger påvirker ikke smaken, men påvirker den visuelle delen av drikkeopplevelsen, i tillegg til at det også kan påvirke rengjøringen av glassene.

Cognacglass eller konjakkglass?

Cognac er også en populær drikke som bærer navnet på stedet der spriten opprinnelig kommer fra. Internasjonalt er det også cognac som denne franske spriten kalles. Siden “cognac” er en beskyttet tittel, stilles det en rekke krav. 

Cognac må være produsert i området rundt byen Cognac, og det er også krav til hvilke druer som brukes i produksjonen. Cognac skal også ha blir destillert med åpen flamme i en kobberpanner to ganger, før den deretter skal ha blitt lagret på eikefat i minst to år.

Hvilke cognacglass skal man velge?

Hvilken type cognacglass du skal velge, er avhengig av hvordan du ønsker å nyte denne drikken. På samme måte som med whiskeyglass, påvirker formen på glasset duft, smak og aroma på ulike måter, og er derfor viktig å tenke på når det kommer til drikkeopplevelsen.

Tre ulike typer cognacglass

1. Cognacglass med større kuppel

Cognac serveres vanligvis i et glass med lav fot og større kuppel, som gjerne blir smalere mot toppen. Denne formen er spesielt tilrettelagt for smak og aroma, og er du på utkikk etter slike glass, er sortimentet til Kosta Boda og Eva Solo er bra sted å starte.

2. Cognacglass uten fot

Med et cognac glass uten fot, blir cognacen varmet opp via varmen fra hendene dine, noe som mange hevder gir cognacen en rikere og rundere smak. Om det er denne typen cognacglass du er på utkikk etter, har Normann Copenhagen populære cognacglass uten fot i sitt sortiment.

3. Tulipanformet cognacglass

Ved cognacsmakinger er det ofte tulipanformede glass som brukes, siden denne formen er spesielt utviklet for å få frem både smak, aroma og duft på best mulig sett. Om det er slike type glass du er på utkikk etter, har Riedel  slike glass i deres sortiment.

Hvordan skal congac serveres?

Cognac bør ha en temperatur på 18-21 grader når den skal serveres, men dette er også en smakssak. Som med alle andre drikker, er det aller best å servere den i et glass som er spesielt utviklet for å fremheve de egenskaper og karakteristikker som kjennetegner denne typen drikke.

Slik tar du best vare på dine whiskeyglass og cognacglass

• Rengjør alltid glassene så fort du er ferdig med dem. Da unngår du at rester av drikken tørker fast i glasset og potensielt påvirker smaken neste gang du skal bruke glassene.
• Les nøye gjennom instruksjonene fra leverandør om glassene tåler maskinvask.
• For å få bort flekker og rester av kalk og oppvaskmiddel som kan påvirke smaksopplevelsen, bør du tørke glassene med en myk klut når du har vasket dem. 
• Plasser glassene dine på et sted der de har nok plass til at de ikke gnir mot hverandre.